Produk Unggulan Salak

Produk Unggulan Desa Kramat


Desa Kramat itu sendiri merupakan daerah dataran rendah dengan ketinggian dari permukaan air laut sekitar 2 mpdl dan cocok untuk ditanami oleh buah salak. Kebun salak berada di Dusun Markolak Timur. Perkebunan ini terdapat tanaman padi, salak dan lain-lain ini berada di sepanjang jalan di dusun ini. Selain terdapat perkebunan salak juga terdapat mangrove yang terletak di pesisir pantai.

Buah salak merupakan produk unggulan Desa Kramat, Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan. Sebagian besar kawasan di desa mengembangkan perkebunan salak. Sebelumnya, buah salak hanya diambil buahnya. Seiring perkembangan zaman, sebagian masyarakat kelompok tani Ambudi Makmur Dua yang dipimpin oleh Ibu Saniyah, mengembangkan beragam kudapan dan minuman, seperti jenang/dudul salak, colakmat (coklat salak kramat), sirup salak, kurma salak, kismis salak, serta bubuk/kopi dari biji salak yang terkenal dengan sebutan Sannica.

Posting Komentar

0 Komentar